2024年1月5日 / 最終更新日時 : 2024年1月5日 教務部 中農きまぐれ日記 特別授業「中農みそを使った菓子開発～米粉を使ったクッキー作り～」 食品加工コース３年生は、１２月２１日（木）に有限会社土遊野より河上めぐみさん、熊田美和さん２名の講師の先生をお招きし、米粉を使ったクッキー作りについて授業を行いました。普段、学校で作っているクッキーとは違う作り方でとても […]
2024年1月5日 / 最終更新日時 : 2024年1月5日 教務部 中農きまぐれ日記 外部講師特別授業「米粉パン・スコーン作り」 食品加工コース２年生は、12月19日(火)に米っ粉倶楽部株式会社の森 純子先生をお招きし、米粉パンと米粉スコーンの製造実習を行いました。米粉パンでは、基本の生地をアレンジして各自オリジナルの菓子パンを作り、米粉スコーンで […]
2023年12月18日 / 最終更新日時 : 2023年12月21日 中央農業高等学校 寮務部 12月の献立 雪も降り始め、いよいよ冬本番という感じがしてきました。 2学期も終わろうとし、寮も冬休み明けまでは閉鎖します。 さて、そんな2学期の終わり頃ではありますが、12月の献立を紹介します。 11月29日（水）【夕食】水餃子スー […]
2023年12月16日 / 最終更新日時 : 2023年12月21日 中央農業高等学校 中農きまぐれ日記 寮祭を行いました！ 12月12日（火）に寮祭を実施しました。 もともと11月22日に実施する予定でしたが、諸事情により急遽延期することになりました。 しかし、延期したものの、期末考査も終わったこともあり、寮祭を楽しんでいました。 今回の寮祭 […]
2023年12月13日 / 最終更新日時 : 2023年12月13日 教務部 学校よりお知らせ ２学年食品加工コース外部講師授業「そば打ち講習会」を実施しました １２月１２日（火）に、やつおそば大楽より講師の先生を３名お招きし、そばの打ち方について講習を受けました。普段の実習とは趣が異なり、難しい技術を必要とするため、悪戦苦闘するところもありました。最後には自ら打ったそばを、美味 […]
2023年12月11日 / 最終更新日時 : 2023年12月14日 中央農業高等学校 学校よりお知らせ (特別講義）１、３年生ピアエデュケーションを行いました！ 思春期の若者が悩む問題、友人関係や性について、同世代である「仲間＝ピア」から正しい知識、スキル、行動を学ぶ「ピアエデュケーション」を富山大学学術研究部医学系母性看護学の笹野京子先生、斎藤佳余子先生、看護学科の大学生１４ […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2023年12月11日 中央農業高等学校 学校よりお知らせ 本校肉用牛舎に、新しくホルスタインの子牛が導入されました！ 近隣で酪農を経営されている竹田牧場様より教材用として黒毛和牛以外の品種を生徒たちに見てほしいとホルスタインの子牛を譲り受けました。愛情をかけ、大切に育て上げたいと思います。竹田牧場前に設置してあるジェラート販売機の前で […]
2023年12月4日 / 最終更新日時 : 2023年12月6日 中央農業高等学校 学校よりお知らせ 快挙！北陸初のJGAP（畜産）認証農場に！ 本校肉用牛舎がＪＧＡＰ（畜産）認証農場となりました。生物生産科動物科学コース畜産専攻生が３カ月かけて牛舎と書類を整備し、１１月２８日付で認証となりました。北陸の全ての畜産農家を含めても初であり、快挙といえます。認証をバ […]
2023年11月20日 / 最終更新日時 : 2023年11月21日 中央農業高等学校 中農きまぐれ日記 令和５年度 収穫感謝祭を行いました！ １１月１７日（金）に秋の収穫感謝祭を実施しました。毎年、秋の実りに感謝を捧げるとともに、農産物即売会や今年度の農業クラブ全国大会等の行事を皆で振り返ることを目的として実施しています。また美術部や吹奏楽部などの文化部の発 […]
2023年11月10日 / 最終更新日時 : 2023年11月13日 中央農業高等学校 学校よりお知らせ 令和５年度農産物即売会を行いました！ １１月３日（金）文化の日に毎年恒例の農産物即売会を本校にて行いました。 当日は気持ちのいい秋晴れで、１０００人を超えるお客様に来場していただき、中農みそや秋野菜セット、中農米、草花等生徒たちが真心込めて育てた農産物をたく […]
