農産物即売会を行いました

　令和６年１１月３日に農産物即売会が実施されました。食品加工コースでは、本校のオリジナル製品の「中農みそ」や各種ジャム、「中農サクラクッキー」、パウンドケーキ、ポン菓子などの販売を行いました。多くのお客様が来場され、製品を購入してくださいました。

　また、３年生は課題研究で開発した新製品の販売を行いました。私たちのグループは「中農米粉桜あんづつみ」を販売しました。約１００個の製品を用意しましたが、２０分ほどで完売しました。これ以外にも、「アレルギー対応米粉スコーン」や、「米粉ニンジンクッキー」、「桜香るロールケーキ」を販売し、全て完売しました。これらの製品をお客様に買っていただけたことがとても嬉しく感動しました。自分たちの製品には、あまり自信がありませんでしたが、多くの人に興味を持ってもらえて嬉しかったです。この経験を糧として高校卒業後自分の目標に向け頑張っていきたいです。

食品加工コース　３年谷本