第７回和牛甲子園出場！枝肉は本校史上最高値で取引！

　動物科学コース畜産専攻選抜チームの４名は、１月１８日～１９日に東京で開催された第7回和牛甲子園に出場してきました。入賞は叶いませんでしたが、出品牛の成績は枝肉重量４０５㎏、格付けはＡ５で脂肪交雑の度合いを示すＢＭＳ№は１１（最高１２）、キロ単価は破格の４，０１９円と、本校和牛甲子園史上最高値の取引となりました！キロ単価については出品牛５９頭中７番目の超高額取引となり、枝競り会場では大きな歓声があがりました！今後の課題は枝肉重量５００㎏を超えられるように、増体を意識した飼養管理を行っていきます。これからもＪＧＡＰ認証農場としてのプライドを守り、安心安全な美味しい和牛生産に向けて教員、生徒一同精進しますので、よろしくお願いします！

以下販売店詳細

品名：第7回和牛甲子園出品牛

日時：令和6年２月２２日（木）～２５日（日）

場所：柿安　富山大和精肉店

住所：富山市総曲輪3-8-6 富山大和店 B1F