ICT園芸ハウスでイチゴの収穫体験をしました

本校敷地内にある富山未来カレッジのICT園芸ハウスにお邪魔して食品加工の実習に用いるイチゴの収穫体験を行いました。

主任指導員の布目光裕さんからICT園芸ハウスでのイチゴの栽培方法やイチゴの品種の特徴、どういったイチゴが収穫の時期なのかなど説明をいただき、収穫を行いました。

ICT園芸ハウスでは「紅ほっぺ」と「よつぼし」を育てており、生徒は収穫した後一粒ずつ食べて違いを感じていました。提供していただくイチゴで、ジャムなどの加工品を作る予定です。